30 km di Gusto

I Sapori dell'Etruria Meridionale.

Cari lettori,

amanti delle cose belle e buone, se state leggendo questo articolo è perché qualcuno vi ha raccontato di noi o semplicemente ci avete incontrato sui Social. Approfitto del fatto che siete qui per raccontarvi come un sogno tenuto in un cassetto, da qualche tempo ha trovato lo spazio e l'occasione per trasformarsi in un progetto! In tempo di pandemia, abbiamo fatto parte della Task Force per le Attività Produttive del Comune di Cerveteri, dove abbiamo messo a disposizione delle aziende del territorio le nostre competenze per assisterle come possibile per superare un momento tanto difficile. Il momento non è ancora superato, e non vi racconto qui qualcosa che viene raccontata altrove, ma trovo doveroso raccontarvi come spesso un desiderio incontra un' esigenza e diventa una realtà. Tra le attività incontrate abbiamo riscontrato che ci sono tante belle e piccole aziende che vedono gli imprenditori che le hanno fondate impegnati in prima linea nella produzione, e produrre cose buone e di qualità prende molto tempo, spesso assorbe totalmente chi se ne occupa e così in molti ci hanno fatto presente che quello di cui hanno bisogno è di qualcuno che racconti di loro, che promuova quanto di buono producono e li aiuti nelle vendite. Abbiamo fatto un'analisi delle possibilità che offre il mercato, delle nostre rispettive professionalità ed è così che è nato il nostro progetto che si chiama "30 km di Gusto - I Sapori dell'Etruria Meridionale". Vi spiego brevemente di cosa di tratta, abbiamo comprato un Food Track, lo abbiamo reso performante, e lo abbiamo affidato al giovane e talentoso Chef Marco di Battista il quale esperto conoscitore dei prodotti del territorio ha composto un menù gustoso e di facile consumo che presto potrete trovare nelle piazze più belle del nostro territorio, e con lui andremo a trovare tutti i nostri amici produttori per raccontarvi come e dove nasce e viene lavorato quello che vi proporremo. Ma non vi raccontiamo solo cosa c'è nel piatto, vi invitiamo anche a conoscere il nostro territorio attraverso indicazioni su cosa vedere o anche su quale ristorante, che sposa la nostra filosofia, visitare per un pranzo comodo e tradizionale e appena sarà possibile invitandovi a partecipare ad eventi pensati per il gusto nelle location più belle del nostro territorio.

Vi ringrazio per il vostro tempo e vi invito a visitare il nostro sito www.30kmdigusto.it

A presto.

Marina

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