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Mangia con 30 km di Gusto
I migliori prodotti dell'n Etruria Meridionali pronti per te in un click
La Saccoccia ripiena di 30 Km di Gusto & Altri Sfizi
Il Nostro Chef Marco Di Battista ha creato per voi "La Saccoccia" una nuova frontiera per mangiare con gusto prodotti selezionati del nostro territorio... Comprare è semplice: seleziona il prodotto, aggiungi la quantità desiderata e al resto pensiamo noi! Dovrai solo occuparti di venire a ritirare il Sacchetto "30 Km di Gusto" al nostro Food Track. Per sapere dove puoi trovarci vai alla pagina "oggi siamo qui". Anche il pagamento è semplice, si effettua al ritiro con bancomat o contanti!
Spalla di maiale sfilacciata cotta in sottovuoto, pane artigianale, cumino, paprica, aglio, spezie, verza rossa sottaceto fatta in casa, olio evo.
Allergeni: 1 - 12
10,00 €10,00 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Cotoletta di coscia di pollo fritta, pane artigianale, crema di funghi champignon, scaglie di grana, olio evo a crudo.
Allergeni: 1 - 3 - 7
10,00 €10,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Spalla di maiale sfilacciata cotta in sottovuoto, pane artigianale, succo d’arancia e limone, aceto, salsa di soia, anice stellato, aglio, spezie, capellini di cavolo cappuccio, olio evo a crudo.
Allergeni: 1 - 6
10,00 €10,00 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Pane Artigianale, Sovracoscia di pollo cotta a bassa temperatura, con pelle croccante, sale e pepe, maionese fatta in casa insalata di stagione e olio evo a crudo.7,00 €7,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Pane Artigianale, Sovracoscia di pollo ruspante panata e fritta, con pelle croccante, sale e pepe, maionese fatta in casa insalata di stagione e olio evo a crudo.9,00 €9,00 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Pane artigianale, sovraccoscia di pollo cotta a bassa temperatura, con pelle croccante sale e pepe, maionese allo yogurt fatta in casa, sale e pepe, scaglie di parmigiano, insalata di stagione.9,00 €9,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Pane artigianale, sovraccoscia di pollo panata e fritta, con pelle croccante sale e pepe, maionese allo yogurt fatta in casa, sale e pepe, scaglie 11,00 €11,00 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Pane artigianale, salsiccia grigliata, melanzane grigliate, caciotta di pecora stagionata in grotta.
ALLERGENI: 1 - 7 - 12
8,00 €8,00 EUR Esaurito
Esaurito
Pane artigianale, lonza casereccia, caciotta di pecora stagionata in grotta, riduzione di vino agli agrumi e spezie
FOTOGRAFIA NON DISPONIBILE
ALLERGENI: 1 - 7 - 12
8,00 €8,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Pane artigianale, straccotto di manzo al vino rosso, cannella e spezie, uovo in camicia con tuorlo fondente cotto a bassa temperatura.
OPZIONE: in alternativa all’uovo, cipolline o crema di tartufo
10,00 €10,00 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Pane artigianale, salsiccia grigliata, cipolline caramellate all'uvetta, salsiccia secca piccante
ALLERGENI: 1 - 12
9,00 €9,00 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Pane artigianale, sovracoscia di pollo ruspante cotta a bassa temperatura, con pelle croccante al pepe e rosmarino, accompagnata da verdure ripassate di stagione ed olio evo a crudo.9,00 €9,00 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Pane artigianale, salsiccia grigliata, caciotta di pecora stagionata in grotta, crema di tartufo.
10,00 €10,00 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Polpo verace locale rosticciato, salsiccia secca piccante grigliata, maionese di polpo in stile giapponese, bietoline ripassate.17,00 €17,00 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Pane artigianale, hamburger di pollo fatto in casa, olio evo, insalata, ketchup e maionese.7,00 €7,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Pane artigianale, hamburger di manzo fatto in casa, olio evo, insalata, ketchup e maionese7,00 €7,00 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Pane artigianale, salsiccia grigliata, caciotta di pecora semistagionata, salsa carbonata (pecorino, tuorlo,guanciale, pepe fresco, besciamella).9,50 €9,50 EUR Non disponibile
Pane artigianale, sovracoscia di pollo ruspante panata e fritta al pepe e rosmarino, accompagnata da verdure ripassate di stagione ed olio evo a crudo.11,00 €11,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Pane artigianale, salsiccia VEGANA, melanzane grigliate, caciotta di pecora stagionata in grotta.
FOTOGRAFIA NON DISPONIBILE
ALLERGENI: 1 - 7 - 12
10,00 €10,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Pane artigianale, verdure miste ripassate, pomodorini
FOTOGRAFIA NON DISPONIBILE6,00 €6,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
VEGGY €6,00
Pane artigianale, salsiccia VEGANA, verdure miste ripassate, pomodorini
FOTOGRAFIA NON DISPONIBILE
10,00 €10,00 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Pane artigianale, salsiccia VEGANA, caciotta di pecora stagionata in grotta, crema di tartufo.
FOTOGRAFIA NON DISPONIBILE
ALLERGENI: 1
12,00 €12,00 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Pane artigianale, verdure miste ripassate, pomodorini
FOTOGRAFIA NON DISPONIBILE6,00 €6,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Gusto classico ma a cuor leggero, senza carne e derivati animali.
ALLERGENI: 1
6,00 €6,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Gusto classico ma a cuor leggero, senza carne e derivati animali.
ALLERGENI: 1
6,00 €6,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Involtino primavera ripieno di salsiccia, broccoletti ripassati, patate e mozzarella.2,50 €2,50 EUR Non disponibile
Non disponibile
Involtino primavera ripieno di crespella ai funghi, spinaci freschi, filetto di manzo nostrano marinato alla senape, mozzarella.3,50 €3,50 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Involtino primavera ripieno di crema di melanzane alla parmigiana, pomodorini secchi, provola affumicata e basilico
ALLERGENI: 1 - 3 - 7
2,50 €2,50 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Pane artigianale, salsiccia grigliata, caciotta di pecora semistagionata, cicoria ripassata, olio evo a crudo
Allergeni: 1 - 7
8,00 €8,00 EUR Non disponibile
2 porzioni di patatine, 3pz misto roll, 3pz nugget di pollo vegetali, 5pz olive ascolane vegetali.
Allergeni: 1 - 3 - 7 – 10 - 12
26,00 €26,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
DOLCI DI GUSTO
TIRAMISU’ CLASSICO €5,00
tiramisù classico, con tuorlo pastorizzato, mascarpone, panna, savoiardi e caffè miscela 100% arabica
ALLERGENI: 1 – 3 – 7
5,00 €5,00 EUR
Speciale
Mono porzione a base di: biscotto digestive, ganache al cioccolato bianco e gelè limone e maracuja
ALLERGENI: 1 – 3 – 7
5,00 €5,00 EUR
Mono porzione a base di: biscotto nocciola al cioccolato, burro e sale; ganache extra al cioccolato fondente; gelè di amarene Fabbri
ALLERGENI: 1 – 3 – 7 – 8
5,00 €5,00 EUR
Speciale
Bevande
Nel nostro Food Truck 30km di gusto serviamo solo bevande italiane, Vino del Territorio dell' Etruria Meridionale e Birre Artigianali
Bevande
Cola 100% Italiana3,00 €3,00 EUR
2,50 €2,50 EUR
2,50 €2,50 EUR
2,50 €2,50 EUR
2,50 €2,50 EUR
Acqua leggermente gassata 1,00 €1,00 EUR
Acqua Naturale 1,00 €1,00 EUR
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